Azul. 25 minutos. 4 Porciones
Ingredientes:
- 2 Dientes de ajo
- 1 ají desvenado (puede ser cualquier tipo de ají)
- 400g de champiñones cortados en cuartos
- 30g de aceite de oliva
- 1/2 cdta de sal
- pizca de pimienta molida.
Preparación:
- Ponga en el vaso los ingredientes (ajo, perejil y ají) y pique 5seg/vel 7.
- Coloque la mariposa, y agregue al vaso los champiñones, el aceite, sal y pimienta y sofría 12min/120ºC/vel 1.
- Sirva caliente.
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