Galletones de Chocolate y Avena Veganos
Ingredientes:
- 1 Taza de avena integral
- 1 Taza de nueces
- 1 Plátano maduro
- 4 Dátiles
- Chocolate >75% cacao
Preparación:
- Precalentar el horno a 180ºC
- Procesar las nueces junto con los dátiles, hasta obtener una especie de harina.
- En un bowl, aplastar el plátano maduro con el tenedor y mezclar con el resto de los ingredientes.
- En una lata de horno, colocar sobre papel mantequilla o una lámina de silicona y dar forma a los galletones.
- Hornear durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas.
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