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Wraps de Lechuga - SANTA NUTRICIÓN

Wraps de Lechuga

Morado  20 min 4 porciones

Ingredientes:

  • 2 Pechugas de pollo
  • 8 Hojas de lechuga
  • 1 Tomate
  • 1 Palta
  • Jugo de 1 limón
  • Aceite para rociar
  • Sal y pimienta a gusto

 

Preparación:

  1. Cocina y corta la pechuga de pollo en trozos pequeños
  2. Lava la lechuga y reserva las hojas mas grandes
  3. Pica el tomate en cuadrados pequeños y reserva
  4. Muele la plata y reserva
  5. Calienta un sartén y rocía aceite. Agrega los trozos de pollo y saltea hasta que queden a término medio
  6. Sazona con sal y limón. Deja reposar durante 5 minutos
  7. Acomoda las hojas de lechuga en un plato y rellena con el pollo, tomates y la palta. Envuélvelas, dejando la abertura hacia abajo

Nota: Si las usas como picoteo, al parecerse a un wrap, puedes agregar alguna salsa de la sección Salsas/Pestos

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