Ingredientes:

• 1 Taza de porotos cocidos (podemos usar los que vienen cocidos en conserva)
• 1/4 Cebolla en cubitos
• 1 Clara de huevo
• 1 Cda de cilantro o perejil picado
• Ajo, pimienta negra y sal baja en sodio a gusto
• Aceite Spray

Preparación:

1. En un sartén rociado con aceite spray, dora la cebolla con un poquito de ajo y condimentos.
2. Mezcla los porotos con el cilantro o perejil picados y la cebolla dorada, y agrega la clara de huevo. Integra bien.
3. Forma, con la ayuda de tus manos, dos hamburguesas, y llévalas al horno durante 12 minutos a 200ºC. Para evitar que se peguen a la lata, puedes rociarla con un poco del aceite spray.