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Ensalada de Brócoli para Thermomix - SANTA NUTRICIÓN

 

Ingredientes:

  • 350g de ramilletes de brócoli
  • 20g de cebolla
  • 100g de zapallito italiano en trozos
  • 20g de vinagre (cualquiera menos aceto) o limón
  • 30g de aceite de oliva
  • 1/2 cdta de sal
  • pimienta a gusto

 

Preparación:

  1. Ponga en el vaso el brócoli, zapallito italiano, cebolla, vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta y trocee 7seg/vel 4.
  2. Vierta en una fuente y sirva.

 

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